Descrizione
Vino ottenuto dai vitigni “Passerina” al 85% e un blend di Fiano e Pecorino per il restante 15%.
Dal colore giallo paglierino limpido, al naso emergono sentori complessi combinando profumi che riportano a fiori bianchi e ai fiori gialli, alla mela e che si spostano poi sulla frutta matura, la banana e il frutto della passione.
In bocca questo vino appare bilanciato, offre una sensazione di grande piacevolezza ed una aromaticità con un finale di note agrumate che restano a lungo in bocca.
Ideale negli abbinamenti con piatti di carne bianca e pesce.
