Descrizione
Fiori e frutta fresca si fondono armoniosamente in un rosato brillante e corposo, frutto di uve Primitivo che sono state lasciate macerare per almeno ventiquattro ore. Il Primitivo, primogenito tra le uve rosse nel Sud Italia, simboleggia tradizionalmente l’inizio delle celebrazioni della vendemmia. L’Akratos Rosato è un vino intriso di spirito festivo, fresco ma al contempo persistente al palato, che prende il suo nome dall’oinos puro, senza diluizioni con acqua, riservato al dio Dioniso secondo la tradizione degli antichi Greci, i quali hanno lasciato un’impronta profonda nella storia della tenuta Battifarano.
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