Descrizione
Un sorso avvolgente che si apre con l’entusiasmante profumo di frutti rossi maturi, per poi conquistare il palato con la piena corposità di uve raccolte da rigogliosi vigneti esposti al calore del sole meridionale. Questo vino, caratterizzato da un affascinante colore rubino, è il risultato sapiente di un blend di uve Cabernet Sauvignon, Primitivo e Merlot. La sua storia si intreccia con la potenza delle guarnigioni aragonesi, le quali, nel Cinquecento, eressero la maestosa Torre Bollita a difesa delle comunità lungo le coste del Mar Jonio. Oggi, la torre si erge nella tenuta della famiglia Battifarano, simbolo di un passato glorioso che continua a riverberare nei profumi e nei sapori di questo straordinario vino.
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