Descrizione
Nasce da una selezione di uve di varietà Cabernet Sauvignon e presenta un color rosso rubino intenso.
Al naso emergono i caratteristici profumi di sottobosco, mora, marasca e ribes; dopo un breve periodo di invecchiamento si arricchisce di note di cuoio, muschio e leggero sentore di liquirizia. In bocca rilascia un sapore caldo, sapido con elegante fondo di confettura di frutti di bosco e di rovere a lungo persistenti.
Ottimo negli abbinamenti con piatti saporiti a base di carni rosse, selvaggina da piuma e formaggi stagionati.
