Descrizione
Vino tratto da uve 100% uve di Ribolla Gialla; dal colore giallo paglierino brillante dai leggeri riflessi verdognoli, spumeggiante effervescenza finissima e persistente.
Al naso appare delicato e fine con profumi di pesca, mela verde e fichi che si confondono con le tipiche note minerali. Fresco in bocca, ricco di struttura, persistente nei profumi.
Ottimo negli abbinamenti con aperitivi, molluschi e il pesce in genere. Eccellente da accompagnare a qualsiasi piatto, anche a base di carne.
